Poke (sprich: Pokay) kommt aus Hawai und heißt ja eigentlich „in Stücke geschnitten“. Für uns heißt es aber „gesund & sexy“.
Denn gesunde Lebensmittel sind die Seele unserer Bowls: Frischer Fisch, frisches Fleisch, frisches Gemüse, frische Salate … Die Sexyness kommt dann von dir: Das Ping durch das Dressing. Das Pong durch das Topping!